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這個漫長的暑假由study leave開始，我覺得一切都快成為前塵往事了。

二月唯一一個考試後，我即日飛了去重慶大學藝考。先是在十二月為了逃避AL的沉重壓力，去了台中旅行散心，再來便是找尋大學之路。生活陋習上，我變為天光那鬧鐘響聲才入睡，夜晚在電腦前的FB迷茫浮沉。

不用上學，我全副心思在等「AL」半夜上線，去重慶之前還送出了 那本心意相本。晚上，去英皇的娛樂學院上課，雖然後來被VINCY騙了六千元中的四千。預備AL，補課好像沒多少，也不想去補習。只記得煲了《4 IN LOVE》﹑《ON CALL36小時》！

3月底，追《紅VAN》，發豆芽夢，開始AL。喝過REDBLUE﹑睡了半個文學試，一次的完結代表挑戰聯招的開始。上香島的雞精班，自修﹑去政政家住兩星期閉關，書沒溫到多少，倒早睡早起為接他放學。考完聯招，在數學那天飛的去INTERVIEW的大陽計劃領導，竟然入選了，改變了我的計劃。這個媽媽的強烈要求令我在正在上班時收到電話，問卷兼職中的我只想到麻煩了。

靜兒 (一個我仰慕的老師) 對我們中國班的推廣，使我參加了學生營，在維園音樂亭睡了一晚，認識了GF。當了燭光晚會的義工一天，間接令我對兆基奠定公民的意識及義務踏了行出來的一步，真正參與遊行。以GF的修養，遊說我加入GE的遴選，有緣地Hanry對此竟頗有認識。

阿菠蘿日以繼夜夜以繼日的開展，放榜後一天中大第一次看到sunba和一眾校服baby，一開始只感到我不要爭什麼。累到死的活動還有一個閱讀天，跟了老大寫小說，然後便到放榜了。

剛剛兩個月之前的六月底，最毒的分手也細味，我崩潰了15MINS，哭了喝了杯酒再打給人訴苦，然後放鬆地:「從此以後，無憂無求，故事平淡但當中無你，已經足夠。」糾纏了多久便犧牲了我時間﹑心血﹑青春的機會有多久。說真，少女的傷春悲秋真的演夠了！除了那煩人的追求者，接著虎視眈眈地找尋合適的，可惜縱然有些可攻略對象，卻因處境不對而未曾開動已棄權，於對方而言，彼此份量還是很小很小便遠去了。

更新奇的是我看著熱情如火的好戲，對行統一政策的質疑。約了他，只看待他為新認識的朋友，完全不含雜質的接近，我用最坦白的感覺跟他交流，最後赫然熟悉。

曾酒肉過的淡了，入流不入流之間，決定了一個放棄的決定，也種了12月的因。hea o男多女少的情況下，陌生人慢慢成群。

撈面與炒蛋

這亳不出奇的是我昨天的晚餐。

所謂滑蛋。很想吃外面茶餐廳或大家活那種質感，加上之前碰過無數次黏底的教訓。

所以我靠想像蛋的潛規則，潛了它。
即是，把打了的蛋加入水叫它化一點，又加麻油令它玲瓏一些，再添雞精讓它僭建一下。

營多，本來就是努瓦亞圖般的勝物。它的味粉吞噬人的理智，蒜粒衝擊道德的界線，醬油是娛樂圈的五光十色。
豬油不才，是愚昧世間的假道學，使你以為每條面條都享有公平的機會。事實上，瞞騙後的真相是每幾條面條才夾雜一條得天獨厚、嬴左起撈時的驕子。

哎，對。辣椒醬是洗腦的_ _ _ _。不過，我一向是直接扔的，没什麼抱歉，我從來不吃辣。

還有，現實不一定『你的味道如何，你的價錢也必如何』的。

P.S. _ _ _ _ 可能是o靚模身材。

鼓勵還是騷擾我的夢

在學校申請取消所有過去的婚姻  轉眼又已經和他復合 我和他去看雪和火山連同第三人  之後我自己喝得有點醉  我想我打算以此補償他了  穿著白裙白襪校服 脫掉丁字褲卻等不到他  我為他悲哀  一個轉頭你卻在雙層床下  我尖聲呼叫一下  那個髮型不像你  你的膚色你的聲音我在下一刻又覺醒  我說認出太熟悉的你  你說你也是  我便又躺了

筆可能文學營2011 - 字在山水: 明周報導2011-6-4

筆可能文學營2011 - 字在山水: 明周報導2011-6-4

《四分鐘》

穿好校服，距離七時四十分還有四分鐘。

我從蜜糖罐裏掏啊掏。阿媽說了不能用鐵匙，便用了洗了的膠匙，還要用面紙抹乾，以免水氣令蜜糖變質。罐內剩下的已不多了，因為我每天都要喝一杯，養顏養生，何況入秋後天氣乾燥得很。

蜜糖是不能用沸水沖的，要待水成恒溫的，攪動、攪動，不能快，會入風。

七時四十六分，不用出門了。

又一日。

持著蜜糖水，打開電視，在播晨早新聞。「昨日將軍澳北路發生連環斬人案，在八小時內有六名途人遭襲擊……」「美國方面指，卡達菲經已弊命，人民正組臨時過渡政府……」

滿滿一杯已經喝完，時間已是七時四十二分，我穿著校服倒頭就睡。

這天，用綿花沾些化妝水，擦去夜間睡覺產生的油份。把忌廉形狀的瓶子，倒出爽膚水於手心，印在面頰上。擠下這矮胖的真空樽子，它吐出有陣陣薄荷味的保濕日霜，我在鏡子前點了額、左顴、右顴、下巴、鼻子，一一均勻打圈。面上通張是清涼的。

分針指向四十分，分毫不差。我咬咬牙，挽起手袋，想掏出鑰匙。摸索一下，平日放電話的分隔層，赫然空盪盪的。

它不在充電器那裏，不在我的袋子內其他地方、不在電腦前紊亂的筆記上、不在書桌的趟抽屜、不在床頭的書架、不在飯桌、不在我替換的背包……四分鐘後，我終於在昨晚寫完的論文下找到它。

無法趕上七時四十六分開出的列車，省得出門。

醒來時已是十二時多，肚子餓得很，再漱了一次口便俐落地洗了個四分鐘的澡，畢竟已經一天沒有洗，再匆忙也要洗。
泡了即食麵，焗了又一個四分鐘，我討厭吃爽口的麵，所以多焗一分鐘。急急忙忙吃了，要趕到下午午飯時間完之前回校，便需要用跑的了。

升降機到了，我愣住了。什麼鐘數？偌大的空間竟無容納我的地方。我已經不知道下一部可運載我的升降機是不是四分鐘內來到，我已經沒有所謂了。

「下一班列車將於四分鐘後到達……」我看見月台上有不少平日不會看見的人，那些學生都是因為考試而早放的、那些幼稚園的有些是下午班的、更多是完成了一天的遊戲。

到站了。幾分鐘的步程，我選擇了乘小巴，我很惰、很惰，無聊得數起小巴上寥寥幾人，總覺得坐不到十六個人。印象就是印象，如同我下車的地方，是間名牌小學，入大學的機會率一定很大。

想不到拖到這刻也沒有遲到，不用回頭就回家。我已經遲到不少次，倒不如缺席可以去看醫生，調理一下身子也好。

慢步上了課室，五樓的班房。推不開門。

中史科主任已經在講課，他瞄到我，特地打開門跟我說：「你在踏入第五分鐘才推門，本節課你不用上了！」是啊，我一早便遲了。

我要走

我的「我」還在不在？

成長，日子和年齡的添加，到底是改變了「我」，還是消滅了「我」？

不知道大家是不是這樣，至少我自己是這樣。我一直在逃。在我小一時，英文成績已經很差，然後拼了命學中文。中學理科完全不懂，便說服大家升了中四﹑選了科，一切都會好起來。中五明明可以原校升學，因為想離開成績掛帥的生活，便跑到藝術學校。中七完全沒信心考高考，便認為到內地唸書才是我的理想。

以上種種似乎十分實際，但那還包含一種虛無的感覺，牢籠。

到了一個陌生的環境，喜歡群體中的一個人，是我的習慣。直到對真正發展關係後，驟覺如窒息般，方知道「心靈一旦不再那麼慌張去亂抓人來填補寂寞，我們會感覺到飽滿的喜悅，是狂喜。」（蔣勳《思維孤獨》）

這一年來，我終於去了一趟旅行。很努力去爭取這一次旅行，我才知道我有多想逃！那時常感覺到疲憊，不是身體上的，而是由心而發的蒼老。於是想出走。

小時候，和父親吵架，總是很想很「浪子」地離家出走，然而，心裹的計劃是帶八達通和錢包（紅包），還有公仔乘車往外婆家。周詳而不瀟灑，而且沒有實行過。

我不喜歡循正途，那不止很悶，還很累。自小沒有人逼迫，便不會用力。我甚至懷疑，我很想靠近藝術那一方面，是不是我人生都想繼續開小差的藉口。就像我看過一個人說自己壞，是因為他是左撇子一般。我的態度一直是剛好過關那種，總是在最後一刻才完成事情。這樣思索，才覺得我是在不得不在這個世界生存的妥協。所以，雖然常給人妄為的印象，骨子卻悲哀的發現自己理性得太過份。

畢業班班主任對我放棄原校的選擇，評為「任性」，那非眨意，純粹認為我真的任性子而走。這是事實嗎？我寫給他或者是自己的畢業文章題目是「豈有豪情似舊時」，我根本知道，離開後，選擇的是入世。

「赤子的胸懷，難敵這紛擾世態」那一刻我已經知道，舊學校培植我們，自然是溫室，為了及早適應世間世故，我才出來闖。甚至有一句，是不能答應大家，將來回來仍是現在的我。

陶國璋說：「生活節奏走得太快，快的意思是捉不住，因此我們有一種奇怪的滄桑感。捉不住的又不是沉重的東西，不是國家興亡，而是一些很碎片的片刻。因為我們身處這個時代，很虛無。」

是啊，我最近在看我十三至十六歲的日記，一些無關痛癢的，也令我有想哭的衝動。我到底掉失了甚麼？

嗯，我去內地唸書了，我要走。

人，一個。

　　人，一個。

　　無知是很快樂的。在你的等巴士的時候，尤其是不知前一輛多久前來過的話。

　　做飲食行業是很忙碌的，幾乎是在小小的地方裹跑。以前在甜品店工作，十時「反臺」到暈。

　　今天這所咖喱快餐也是，停不下手的店員卻叫我想起昨天在「泰好運」留意的對話。

　　那是下午茶時間，正值廚房放飯。一眾「幕後」在閒聊，口水四濺，寫意而悠閒。

　　有個訴說曾照顧老病婦的嬸嬸，猛說自己不年輕了，不能吃太多。語氣開朗極了，說起怕悶而五千大塊薪水的廿年前，自豪地說全為喜歡快樂的工作環境。然後又說起平日在香港跑步的運動，由大澳到大佛，多健康。

　　另一位阿姨，也附和照顧小朋友比起沒事做地對著病患好得多，她言下間家中的人分三次吃飯，二女一子，逐個回來她過不了自己逐次翻熱。當然，還有在一起吃飯也不錯了。

　　她們把錯做給我的一碗冬陰公推給年輕一點的新人吃，這些主婦總是疼小伙子的，我的前度以往也如是說。我點的是一清湯冬陰公（浪費）配牛油雞翼，想起了和前度之間的特殊飲品，是他帶我到他暑期工的餐廳喝鹹檸七。他生日前有想過親自醃漬送他，可惜上網搜索發現要醃漬一整年，那便想作年度紀念品，當然我沒有實行，想必是沒有信心。

　　後來，來了個男人找她們老闆，她們爽快說一句他沒那麼早回來唄，先喝杯水。結果他真的等了好久！我在幻想這個男人的故事時（滿足作者的慾望），他聽了個電話，我便推斷到他是周中飲食節目的統籌人員／助理，由於和電視節目有關我幾乎想向他自廌。

　　其實，寫這篇文，只是我發現，我好像不再怕一個人了。我可以一個人用餐；看電影；四處去，一點也不覺得落寞。在街上留意一切，打開耳朵有時真的滿有趣！

〔轉載〕事前準備：
檸檬（台灣綠皮的那種），先用冷開水（煮過）洗乾淨並擦乾，整顆不要切

玻璃瓶，內部用熱水消毒，以一次加一點的方式慢慢洗（不要一次沖下去，玻璃會破掉）
消完毒後需擦乾才能使用

大量的鹽

做法比酵素簡單很多
將檸檬整顆塞進玻璃瓶中，倒入大量的鹽
再沖入熱水，熱水需蓋過檸檬
同時再繼續加鹽，加到水成飽和狀態（無法再溶解鹽，且看得到鹽的顆粒）
在玻璃瓶外寫上日期，瓶口蓋上保鮮膜、蓋子，放置陰涼處

大約一個月後，檸檬會乾縮，造成最上面的檸檬泡不到水乾掉
所以此時每隔1～2個星期，將瓶子倒過來放
或者搖晃瓶子、或用湯匙（需用熱水消毒）翻動
確保每一顆檸檬都能夠泡到鹽水

等檸檬縮到可以全部泡到鹽水的狀態
就可以不必管它，放到一年後（以製作當日起算）即可食用
等到要喝的時候，可以一次取出一顆檸檬放到密封的夾鍊袋中
其它檸檬讓它繼續泡著，和酵素一樣，泡越久味道越好

飲用方式則是每次用湯匙挖出一匙檸檬果肉，配四匙蜂蜜
用熱水沖開，將果肉戳碎後飲用
保養喉嚨效果絕佳